主料:
鸡翅根，
500g
辅料:
红辣椒，
4个，
青辣椒，
4个，
红萝卜，
半个，
啤酒，
1瓶，
大蒜，
两根，
姜，
1小块，
盐适量红烧鸡翅根的做法步骤
1.可以前一天先准备好鸡翅根，盐、啤酒、姜腌制一晚上。时间不够就中午做饭前腌制至少半小时以上，在此期间准备其他材料。
2.备料
3.切段备用，因为怕腻，放了点胡萝卜
4.我是用油炸的焦脆一点在腌制之前焯水过了，既去了血水也容易熟，可以不用炸的。
5.直接就放料了，可以再倒点啤酒，放点盐，就算不放糖，颜色也还行的
6.我欠你们一张封面图我拍的成品照没了
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热菜 鸡翅根
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